按：秸秆生物饲料窖（壕）式制作技术主要适用于秸秆大规模的青、黄贮。由于在这个过程中加入采禾秸秆发酵剂，除了提高饲料青、黄贮质量；延长保质期；改善秸秆饲料适口性；增加饲料营养外，还把普通秸秆调制成生物饲料，实现饲料增值。另外，值得一提的是：在秸秆黄贮时，为了提高黄秸秆的营养价值，可在黄贮时分层加入玉米面、豆粉、麦麸等物质。用此方法制作的粗饲料主要用于反刍动物的饲养上。
一 步骤
1准备—2原料参数确定—3切碎—4装填—5添加发酵剂—6水份调节—7压实—8密封—9管护—10开窖—11检测—12取料—13饲喂。
二 技术规程
1准备
（1）设备
饲养规模大选用发酵池（窖）；饲养规模小选用缸、桶。
（2）秸秆
选择发育中等以上、清洁无霉变的各种作物秸秆及藤蔓。
（3）时间
对工作总量进行预计，确定工作人数及工作天天数。
（4）人员
对人员进行分工和培训，培训的内容为《操作规程》。
（5）机械、动力
秸秆粉碎机、铡草机、手扶拖拉机、水泵及电源、饮用水源。
（6）气象
选择连续无雨的天气
（7）辅料
采禾秸秆发酵剂、塑料布、土、玉米面、干草粉、食盐等。
2 原料参数确定
（1）秸秆重量M的确定：一是经验估重；二是根据容器容积计算。
（2）秸秆含水量Y的确定：一是实验室法，二是手抓法。
手抓法：抓一把铡碎的原料，用力挤压30秒钟，然后慢慢松开手：
①如松开手后有水流出或手指间有水，其水分含量为75%—85%。
②如松开手后料团呈球状，手微湿，此料含水量为70%—75%。
③如松开手指后，料团慢慢散开，手不湿，此料含水量60%—65%。
④如松开手指后，料团立即散开，含水量一般低于40%—60%。
⑤如果是干秸秆其含水量在14%—20%。（黄贮）
3 切碎
秸秆切成0.5～2厘米，最好在容器旁进行，切碎后立即入窖。
4 装填
秸秆贮存前应将设施清理干净，窖底可铺一层10～15cm切短的干秸秆，窖壁四周可衬一层塑料薄膜。装填时应边切边填，逐层装入（每层30厘米），速度要快，时间不能太长。（一般小型窖当天完成，大型窖2～3天）
5 添加发酵剂
（1）青贮添加比例为：500克贮1—2吨；均匀洒入，无须活化。
（2）半青半黄贮添加比例为：500克贮1吨；均匀洒入，无须活化。
（3）黄贮添加比例：750克贮1吨，气温较低时，必须活化。
6 水分调节
（1）秸秆含水量在75%—85%，应晾晒，或与干草、干秸秆一起青贮，或每吨青贮料加90公斤玉米面。
（2）秸秆含水量在75%左右，也应晾晒，或每吨青贮原料加70公斤玉米面，或每层之间加一层干草粉、秸秆粉。
（3）秸秆含水量在67%左右，是制作青贮最佳含水量，无需再添加其它物质调节水份。
（4）秸秆含水量低于60%，要加水。
（5）秸秆含水量在14%—20%，要大量加水。
（6）添加水量的计算：X=（2-3Y）M。例：贮存含水量为40%的秸秆3吨，需要加水量为：X=（2-3*0.4）*3=2.4(吨)
（7）加水时一定要均匀加入，不能出现夹干层，标准为用手抓成团而指缝不滴水。
7 压实
切碎的原料在设施中都要装匀和压实，而且压得越实越好，靠近壁和角的地方不能留有空隙。小型窖可人力踩踏，大型窖则用履带式拖拉机来压实。用拖拉机压实注意不要带进泥土、油垢、金属等污染物，压不到的边角可人力踩压。
8 密封
原料装填压实之后，立即密封和覆盖。一般应将原料装至高出窖面1米左右后用塑料膜盖严，再用土覆盖厚30—50厘米（窖顶呈馒头状）。
9管护
在四周约1米处挖排水沟。在时常中尚需经常检查，发现裂缝和空隙时用湿土抹好，以保证高度密封。
10开窖
采用采禾技术做的青、黄贮一般经过7～10天（温度在10度以上）便可开窖使用。
11 检测
（1）颜色：品质良好的青贮饲料呈现青绿色、黄绿色，基本接近青贮前原料的颜色；黄贮饲料色泽均匀，玉米秸、麦秸呈金黄或褐色。
（2）气味：品质良好的青贮、黄贮饲料具有明显的酸香味、醇香味、果香味，给人以非常舒服的感觉。
（3）手感：品质良好的青贮、黄贮饲料压得很实，但拿在手里却很松散，质地柔软而湿润；
经检测，如已变质切勿饲喂，以防中毒。
12 取用
一旦开窖利用，必须连续取用。每天用多少取多少。不能一次取出大量贮料，堆放在畜舍慢慢饲喂。取用后及时用草席或塑料薄膜覆盖。
取料时，圆形窖应自表面一层一层向下取，使贮料始终保持一个平面，切忌由一处掏取。长型大窖从一端开始，逐日分段取料，防止打洞掏心。如果中途停喂，时间间隔较长，必须按原来封窖方法将贮窖盖好封严、不透气、不漏水。
13 饲喂
青、黄贮饲料经过一段适应后，所有家畜均喜欢采食。大量饲喂结果表明，对马、牛、羊、驴、骡、猪等家畜均未引起任何不良影响。开始饲喂时，只要经过短期训饲，一般很快就能习惯。对个别牲畜的训饲方法可在空腹时先喂青、黄贮饲料，最初少喂，逐渐增加，然后再喂草料。或将青、黄贮饲料与精料混拌后先喂，然后再喂其他饲料。或将青、黄贮料与草料拌匀同时饲喂。
各种家畜的青、黄贮饲料适宜喂量，一般每天每头的喂量：羊为1.5～5kg，役牛为13～18kg，乳牛为15～30kg，马为5～10kg。妊娠家畜应适当减少青、黄贮饲料喂量，妊娠后期停喂，以防引起流产。冰冻的青、黄贮饲料，要在解冻后再用.

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